🥛 Par quoi puis-je remplacer les produits laitiers ?

Vous souhaitez réduire ou éviter les produits laitiers ? Pas de problème ! DietBon propose des alternatives équilibrées, légères et savoureuses pour accompagner vos repas tout en restant dans une alimentation saine et variée.

🥥 Boissons végétales

Les laits végétaux sont d’excellents substituts, à condition de choisir des versions sans sucre ajouté et enrichies en calcium et vitamine D :

• Lait d’amande nature : léger et doux

• Lait de soja nature : riche en protéines et onctueux

• Lait d’avoine ou de riz : un peu plus sucrés, à consommer avec modération

• Autres options : lait de coco, lait de cajou, lait de macadamia

Astuce DietBon: Vérifiez toujours les étiquettes pour éviter les sucres ajoutés.

🍶 Alternatives aux yaourts

Pour vos encas ou desserts :

• Yaourts au soja nature (sans sucre ajouté)

• Yaourts au lait de coco 

Ces options remplacent facilement les yaourts classiques tout en gardant la texture crémeuse.

🧂 Alternatives en cuisine

Pour remplacer crème ou fromage :

• Yaourt nature au soja : idéal pour sauces et plats crémeux

• Purée d’amandes ou de cajou (non sucrée) : ajoute goût subtil et onctuosité

🥗 Autres sources de calcium et protéines

Pour ne pas manquer de nutriments :

🌱 Légumes riches en calcium

Épinards, chou frisé, chou vert, feuilles de navet, brocolis, asperges, choux de Bruxelles, fenouil, cresson

🥚 Œufs

Protéines de qualité, oméga-3, vitamines A, D, E, B2, B5, B9, B12 et minéraux (fer, iode, sélénium, phosphore)

🐟 Produits de la mer

Poissons gras : saumon, thon, truite, sardines
Fruits de mer : moules, huîtres, crabes, crevettes, palourdes

🌰 Purées et beurres d’oléagineux

Amandes, noisettes, noix du Brésil, cajou, pistaches
1 cuillère à soupe par jour = calcium + oméga-3

🌱 Graines oléagineuses

Sésame, chia, lin, chanvre, pavot, courges
À saupoudrer sur salades, soupes, yaourts, porridges ou smoothies

🌿 Herbes et épices

Basilic, thym, herbes de Provence, cumin, poivre noir, menthe, cannelle
Certaines herbes apportent un peu de calcium (basilic, thym)

💧 Eaux riches en calcium

Courmayeur, Hépar, Contrex, Vittel, Arvie, Quézac, San Pellegrino, Salvetat

🍇 Autres alternatives

• Légumineuses : lentilles, pois chiches, haricots blancs

• Fruits secs : figues, abricots secs, pruneaux

• Algues : wakamé, nori, kelp (attention au sodium et à l’iode)

• Fromages végétaux et produits enrichis en calcium

🌟 En résumé

Laits végétaux sans sucre ajouté : amande, soja, avoine, riz, macadamia
Yaourts végétaux : soja, lait de coco 
Alternatives en cuisine : purées d’oléagineux, yaourt soja, fromage frais 
Calcium et protéines : légumes verts, œufs, poissons gras, graines, légumineuses

Avec ces options, vous gardez vos repas gourmands, sains et équilibrés.

💬 Pour aller plus loin et obtenir des conseils personnalisés, n’hésitez pas à prendre rendez-vous avec l'une de nos diététiciennes Dietbon 👩‍⚕️ — elle saura vous guider selon vos goûts et vos besoins du moment.