đŻ En bref
- Oui, les petits plaisirs restent possibles, de façon ponctuelle : jusquâĂ 3 fois par semaine.
- Le plus simple est dâutiliser des Ă©quivalences : vous remplacez un aliment prĂ©vu par votre plaisir.
- Si lâĂ©cart est plus important, compensez par un repas lĂ©ger ou par une activitĂ© physique dâintensitĂ© moyenne.

âïž Comment compenser un Ă©cart ?
Votre guide propose une structure de menus autour de 1 200 Ă 1 300 kcal par jour pour les femmes et de 1 500 Ă 1 600 kcal pour les hommes, pour une perte de poids dâentre 0,5 et 1 kg par semaine en moyenne. Tout ajout a des rĂ©percussions plus ou moins importantes selon son apport calorique.
- Par équivalence : par exemple, aprÚs une coupe de champagne au déjeuner, supprimez le fruit prévu au dßner.
- Par un repas lĂ©ger : si vous avez dĂ©jĂ consommĂ© les aliments utiles pour lâĂ©quivalence, ou aprĂšs un repas copieux (un anniversaire par exemple). AprĂšs plusieurs jours plus riches (vacances, fĂȘtes), vous pouvez faire deux repas lĂ©gers. Exemple : 2 Ćufs, du poisson blanc ou un blanc de dinde ou de poulet, avec des lĂ©gumes sans matiĂšre grasse.
- Par lâactivitĂ© physique : 45 Ă 60 minutes dâintensitĂ© moyenne, câest-Ă -dire en pouvant parler mais pas chanter. Marcher dâun bon pas est parfois plus efficace que courir !
đ„š Ăquivalences : produits salĂ©s
- 2 knacks pur porc, 1 merguez ou 1 chipolata = 1 portion de viande, poisson ou Ćufs + 5 g de MG
- 1 quenelle de 40 g = 1 portion de viande, poisson ou Ćufs
- 4 tranches de saucisson sec = 10 g de MG
- 4 olives noires ou 6 olives vertes = 5 g de MG
- 30 g de chips = 30 g de pain + 10 g de MG
- 15 g de cacahuĂštes = 10 g de MG
- 1 c. Ă soupe de mayonnaise = 15 g de MG
đ« Ăquivalences : produits sucrĂ©s
- 3 carrés de chocolat noir, blanc ou au lait (15 g) = 1 fruit
- 1 c. Ă soupe de crĂšme de marrons, de miel ou de confiture = 1 fruit
- 2 c. à café rases de pùte à tartiner = 10 g de beurre
- 2 petits-beurre classiques, 2 petites galettes au beurre ou 1 biscuit avec tablette de chocolat = 30 g de pain
- 2 boules de sorbet aux fruits = 1 fruit
- 2 boules de glace = 1 fruit + 10 g de beurre
- 1 petit esquimau, 1 cÎne ou 1 crÚme dessert lactée = 1 fruit + 1 laitage nature à 4 % de MG
- 1 croissant de boulangerie = 150 g (poids cuit) de féculents + 10 g de beurre
- 1 pain au chocolat, 1 part de gùteau au chocolat ou 1 tartelette aux fruits = 150 g (poids cuit) de féculents + 10 g de beurre + 1 fruit
- 1 éclair au chocolat ou au café, 1 gaufre au sucre = 150 g (poids cuit) de féculents + 5 g de beurre + 1 fruit
- 1 crĂȘpe au sucre = 150 g (poids cuit) de fĂ©culents
đĄ Conseil expert Dietbon
Gardez ces Ă©quivalences pour des occasions ponctuelles, jusquâĂ 3 fois par semaine : vous profitez de vos plaisirs sans frustration, tout en gardant un bon Ă©quilibre alimentaire đ.
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Pour savoir comment intégrer vos aliments plaisir à votre programme, parlez-en à votre diététicienne : prendre rendez-vous.
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