Le stress, grand saboteur de la perte de poids

Métro, boulot, dodo… Soucis de santé, problèmes familiaux, chômage, rythme de travail effréné, autant de raisons d’être stressé(e) au quotidien.
Si le stress joue sur la santé, l’endormissement etc., il peut également jouer sur l’alimentation et la prise de poids.
Autant de raisons de lutter contre son stress et de trouver des astuces pour ne pas utiliser la nourriture comme anti-stress.

Vous stressez donc vous mangez

Lorsque l’on est stressé, on peut avoir tendance à trouver un réconfort dans la nourriture, en mangeant des produits gras et sucrés, quelque chose de bon et calorique, il s’agit de la nourriture “doudou”.

Stress et cortisol

Le stress augmente la sécrétion de cortisol, une hormone qui a pour caractéristiques d’augmenter l’appétit et de faire “fondre” la masse musculaire.

Stressé, on grignote davantage sur des produits caloriques, ce qui entraîne une augmentation du bilan calorique de la journée et donc une stagnation ou une prise de poids, mais également une augmentation de la sécrétion d’insuline. Le cercle infernal stress => grignotage => sécrétion importante d’insuline => hypoglycémie réactionnelle => nouveau grignotage s’installe.

Pourquoi se tourner vers les produits sucrés ?

Les personnes stressées recherchent des aliments sources de sérotonine pour se sentir mieux. Manger sucré provoque une sécrétion d’insuline qui stimule la production de tryptophane à l’origine de la sécrétion de sérotonine. Il existe donc un effet de pansement, d’automédication à consommer du sucre lorsque l’on est stressé. Cette sensation est éphémère, ce qui nécessite de consommer à nouveau des aliments sucrés peu de temps après et ainsi de suite.

Si manger pour se calmer peut sembler naturel, cela peut devenir contre-productif si l’on ne trouve plus aucun autre moyen pour y parvenir que la nourriture.

Lorsque l’on consomme un aliment que l’on aime, cela provoque une sécrétion d’opiacés endogènes, qui se traduit par une sensation immédiate de bien-être. Il existe donc autant d’aliments anti-stress que de goûts personnels ! La difficulté réside dans le fait de se limiter lorsque l’on est stressé. Le besoin de compensation et les pulsions s’avèrent malheureusement bien souvent plus forts que la raison !

Des solutions existent

Pour réduire le stress quotidien vous pouvez actionner trois leviers : l’alimentation, le bien-être et le sport.

• L’alimentation: limitez les boissons excitantes à base de théine et de caféine et évitez l’alcool. Mangez équilibré et lentement. Pensez à consommer des féculents ou du pain à chaque repas pour limiter les grignotages.
• Le bien-être: prenez du temps pour vous, pour vous relaxer. Ne serait-ce que de vous asseoir au calme 5 minutes par jour en fermant les yeux. Pensez à votre respiration ventrale. Prenez de longues inspirations en vous concentrant sur votre respiration. Si vous le pouvez, prenez rendez-vous une fois par mois pour un massage relaxant. Plongez-vous dans un bain chaud au moins une fois par semaine. Découvrez la sophrologie, le yoga, la relaxation… Autant de techniques qui pourront vous aider à canaliser votre stress et à le transformer en énergie positive.
• Le sport: si pratiquer une activité physique régulière est bon pour la santé, cela permet également d’évacuer les tensions du jour. Rentrer chez soi en voiture ou en transport après le travail est pénible, fatigant et stressant, si vous marchez 5 à 10 min avant de rentrer chez vous, vous pourrez mieux vous oxygéner et vous changer les idées et serez plus détendu(e). Les sports de combat, la boxe, la course à pied, la zumba et autres sports dits “cardio” vous permettent de vous dépenser tout en réduisant le stress quotidien.

N’hésitez pas également à en parler à votre médecin traitant qui pourra vous prescrire un traitement léger à base de plantes ou de magnésium par exemple.